越南富国岛成为米其林指南第四个考察目的地，明年年中公布入选名单

越南富国岛成为米其林指南第四个考察目的地，明年年中公布入选名单
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继河内、胡志明市和岘港之后，富国岛成为米其林指南在越南考察的第四个目的地，入选名单将在《米其林指南越南2027》框架内公布，预计明年年中发布。高级餐饮候选包括JW万豪的粉珍珠餐厅、希尔顿Curio的塞塔和马雷等；大众餐馆方面，建西搅拌米线、清雄和乌伦椰汁米线凭借地方特色占据优势。米其林国际总监称，富国岛渔村美食与多元餐饮市场的交融令人印象深刻。

在富国岛准备主办2027年APEC之际，米其林指南的到来有望将该岛独特风味转化为竞争优势。