榴梿出口竞争加剧 马国业者研发新品开拓市场

榴梿出口市场的竞争越来越激烈，马来西亚业者正努力求新求变，找寻新出路。当地业者开发出众多不同的相关产品，希望吸引万果之王爱好者前去尝鲜。

在吉隆坡这家榴梿体验中心，访客除了能品尝不同品种的榴梿和榴梿蛋挞等食品，还能了解榴梿的文化和历史。

吉隆坡榴梿体验中心创办人洪伟邦说：“我们现在其实不是希望说让没有吃榴梿的人来吃榴梿，而是我们希望让一些已经在吃其他国家榴梿的消费者，转过来吃马来西亚榴梿。”

马国业者希望进一步打开中国市场。中国海关的数据显示，2025年中国进口187万吨新鲜榴梿，总值75亿美元，当中超过一半来自泰国。马来西亚两年前才获准向中国出口新鲜榴梿，起步比泰国晚。加上马国榴梿讲究树上自然成熟，掉落才收成，保鲜期只有两三天，成为出口的一大挑战。业者必须通过不同渠道来竞争。

帝一榴创办人茹保顺说：“那就别坐着等了,出击吧，幸好我们在地有许多分店，分店进行很多促销。TikTok是我们其中一个很大的渠道能够触及更远的消费群与其被动防守,不如主动进攻。”

也有业者积极提高榴梿的附加值，推出榴梿冰淇淋，榴梿口味的咖啡、巧克力、麻糬和月饼，甚至开发榴梿花香水，希望把这种水果发展成更多元的消费产品。