河内成立4个工作组,突查学校半寄宿餐

河内成立4个工作组,突查学校半寄宿餐
#越南 #河内 #学校食品安全
9月17日,河内市人民委员会成立4个跨部门工作组,由卫生厅、农业与环境厅、工贸厅、教育与培训厅领导担任组长,9月20日至2027年5月31日对各坊、乡学校半寄宿餐进行突击检查。检查内容包括供餐组织、供应商评估与合同执行、地方和学校管理监督、食品与饮用水安全,以及HanoiCheck系统信息更新和食品溯源。同日,市府发文要求加强半寄宿餐安全质量,卫生厅主持检查方案、档案、合同与实际情况,教育与培训厅检查餐食交接、定量、时间和质量,公安局负责发现和核实违法迹象。各乡、坊须审查每所学校供餐方案和供应商能力,并制定备用方案以便随时替换。学校须核对菜单与实际餐食一致性,监督食品来源、运输和用餐组织。
近期河内连续发生餐食简陋、送餐过晚、食品异味等事件,市府还将推出应用程序供家长监督供餐全过程。